Berikut ini 9 jenis makanan lain yang rendah kandungan kalorinya dan bisa dimakan dalam jumlah yang mengenyangkan. Mau coba?
Radish
Warnanya merah, rasanya sedikit pedas, sayuran ini paling enak dimakan segar. Kandungan vitamin C nya cukup tinggi dan mampu membantu proses pencernaan. Sedangkan 1 cup radish mengandung 32% karbohidrat dan 19% protein.
Belimbing
Rasanya manis segat dan sangat rendah kalori. Mengandung banyak bitamin C dan per 1 buah belimbing mengandung 3 gram serat. Sumber polyphenol yang bagus juga antioksidan yang tinggi untuk memerangi penyakit jantung koroner.
1 buah sedang
Kol
Tiap 1 cup kol cincang mengandung 21 kalori. Kol yang renyah dan kaya air ini juga mengandung isothiocyanate yang disebut sulforaphane, yang merangsang tubuh memprosuksi enzim untuk memerangi radikal bebas. Bahkan menurut riset Stanford University kandungan sulforphane kol lebih
Scallop
Scallop yang kenyal gurih per 100 gram mengandung 75 kalori dan 14 g protein. Selian itu juga mengandung vitamin B12 dan selenium yang bisa menumpas sel kanker.
Kembang kol
Tiap 100 gram kembang kol mengandung 25 kalori. Sayuran berwarna putih susu ini juga mengandung isothiocyanates yang mamapu mencegah kanker prostat. Jika dimakan dengan kunyit akan menjadi lebih efektif dalam menangkal kanker prostat.
Tomato
Tomat kaya akan lycopene yang membuat warna tomat menjadi merah dan mampu melawan sel kanker prostat mencegah penuaan dini akibat simar ultra violet. Mengolah tomat menjadi saus tomat, tomat pasta akan membuat lycopene lebih terkonsentrasi.
Brokoli
Satu cup brokoli mengandung 88 g kalori dan gram protein. Mengandung kalsium, mangan, potassium, fosfor, magnesium dan zat besi. Juga mengandung konsentrasi vitamin seperti A, C dan K yang tinggi.
Ikan Kakap
Ikan ini tergolong ikan paling rendah kalori dan proteinnya. Tiap 120 g mengandung 103 kalori dan 88% protein. Juga kaya akan vitamin B12, asamlemak omega 3.
Strawberry
Buah merah yang cantik ini kaya akan antioksidan, yang melindungi tubuh dair kanker dan penurunan daya ingat. Juga kaya akan vitamin C. Memakan 500 gram strawberry sama kalorinya dengan memakan ½ cup es krim vanili. Tiap 150 g strawberry mengandung 49 kalori.
sumber :http://www.detikfood.com/read/2011/11/28/164340/1777427/900/buat-yang-berdiet-inilah-makanan-rendah-kalori--2-?dthlutama
No comments:
Post a Comment